![]() |
Zutaten für 4 Personen:
- 400 g Busiate "Eocene"
- 200 g frisches Thunfischfilet
- 10 frische Kirschtomaten
- 2 Knoblauchzehen
- Natives Olivenöl Extra Biancolilla "Frantoio Cutrera"
- Chili
Das Olivenöl, die ganzen Knoblauchzehen, halbierten Kirschtomaten und die Stücke geschnittenen Thunfischfilets in eine Pfanne geben und für 5 Minuten anbraten.
Die Busiate al dente kochen, abgießen und für 2 Minuten in die Pfanne mit der Sauce geben.
Empfohlener Wein: Barone Pizzini Rosé