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Was ist die ideale Zusammenstellung von Wein und Speisen für Sie? Lassen Sie sich geführt werden

Endlich können Sie Ihr Wein und Italienische Gerichte kombinieren. Es gibt viele Möglichkeiten, um die Degustation der Weine mit dem richtigen Gericht zu vereinen

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Wir haben eine einzigartige Erfahrung entwickelt. Sie haben nun die Möglichkeit, Wein, Region, Alkohogehalt, Preis, Eigenschaften und Weinbegleitung zu kombinieren. Unser virtuale Sommelier wird Sie führen, um die beste Wahl zu machen. Endlich können Sie Ihr Wein und Italienische Gerichte kombinieren. Es gibt viele Möglichkeiten, um die Degustation der Weine mit dem richtigen Gericht zu vereinen. Testen Sie unser neues System und ziehen Sie Erfolg an. Sie werden immer wissen, welchen wein zu trinken!

News

Der Capocollo Schwarze Schweine aus Nebrodi

Die Rasse der schwarzen Schweine von Kalabrien: Sehr rustikal Rasse ist in Gefahr, vom Aussterben aufgrund der langsamen Wachstum und verringerter Fruchtbarkeit (4-6 Geburten pro Wurf). Ist eine laufende Sanierungsplan für dieses Rennen durch den Ausbau von qualitativ hochwertigen Produkten, die von dem Betriebsinhaber und der handwerklichen Herstellung von Wildfleisch gewonnen werdenExzellenzinitiative des PIG: die seltene und sehr renommierten Schweine Schwarzen Calabria Capocollo ist ein Symbol für eine Tradition von Lebensmitteln aus echten und einzigartigen Geschmack. Abgeleitet aus dem Becher der Schweine-, und nur mit Methoden arbeiten traditionell von Hand gesalzen und mit und ohne Schienen Stock gebunden.

- 04/04/2019 -

Orto Mio: hochwertige Gartenpflanzen

Alle Pflanzen der Marke Ortomio werden in verschiedenen Gebieten der Romagna angebaut. Der Betrieb beschäftigt und erstreckt sich über eine Fläche von ca. 25 Hektar, die alle von der neuesten Generation von Gewächshäusern bedeckt sind und sich an etwa zehn Standorten befinden, die vom Meer bis zum ersten Hügel reichen. Es ist ein großer Wettbewerbsvorteil, Pflanzen auch nach ihren unterschiedlichen klimatischen Bedürfnissen zu züchten. Alle Aussaat-, Umpflanzungs- und Züchtungsarbeiten werden von fachkundigem Personal durchgeführt, mit dem Ziel, gesunde und widerstandsfähige Gartenpflanzen zu produzieren. So kann jeder leicht gesundes und echtes Gemüse anbauen, wie es nur der Garten geben kann.

- 18/03/2019 -

Der Reis der italienischen gastronomischen Tradition

In Lucedio werden die hochwertigsten und die ausgesuchtesten Reisarten angebaut: Carnaroli, Arborio, Vialone Nano und Baldo sind die Reisarten der geschätzten Italienischen gastronomischen Tradition und sind weltweit gewürdigt. Außer den traditionelle Reisarten für einen klassische Risotto ist es möglich, viele andere besondere Reisarten zu finden: schwarze Venusreis und rote Hermesreis sind vollkörnig, ihr Korn hat eine natürliche Farbe und Haselnuss-, Gewürz- und Weizenaromen. Dann haben wir die duftende Apollo und Basmati, der klassische (auch entspelzt) Vollkornreis und Wildreis - der spontan wächst. Die Produkte aus dem Fürstentum Lucedio sind weltweit namhaft wegen ihrer höchsten Qualität: Das Geschöpf der Erfahrung, die in der Nebel der Zeit sich verliert, und der Liebe für Traditionen, die nur in Italien noch gefunden werden kann.

- 06/02/2019 -

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WTC FOOD EMPORIUM
In collaboration with the WTC of Trieste

In collaboration with the WTC of Trieste, a company part of the World Trade Centers Association Network with headquarters in New York, which manages the services and activities branded “WORLD TRADE CENTER TRIESTE”, and is willing to promote the international trade through the Network, particularly the one referred to the agri-food and viticultural sectors,. OIP has created the platform B2B WTC FOOD EMPORIUM.
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OIP
02/09/2018 16:29:12

Experten auf diesem Gebiet sagen, dass das, was die Qualität einer italienischen Pasta wirklich bescheinigt, darin besteht, wie viel sie "kocht". Der Ausdruck gibt an, wie der Teig nach dem Kochen nicht auf sich selbst aufliegt, sondern seine natürliche Form behält und an der gleichen Stelle an der richtigen Stelle gegart wird. Als wir die Calamarata di Gragnano - Molino e Pastificio A. Amadio probierten, wurde uns sofort klar, dass dieses Kriterium voll und ganz eingehalten wurde und wir eine ausgezeichnete Kochfestigkeit und einen umhüllenden Geschmack fanden. Es handelt sich um eine zertifizierte Pasta di Gragnano PGI, daher nur mit italienischen Hartkörnern hergestellt, die in Bronze gezogen und langsam getrocknet werden. Die aufgeführten Eigenschaften sind notwendig, um ein Produkt zu erhalten, das nicht nur aus geschmacklicher, sondern auch aus ernährungsphysiologischer Sicht gut ist und somit einen guten Einfluss auf die Gesundheit des Körpers hat.

OIP
02/09/2018 16:27:53

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Forum

Ich habe mir gestern über meinen Untermieter 30 Gramm Calvisius Beluga Caviar bestellt. Auf der Auftragsbestätigung steht: Datum: 18.04.2019, 12.16 Uhr. Können Sie mir sagen, an welchem Tag der Kaviar dann in etwa geliefert wird? (Weil ja dazwischen Feiertage sind).

Benutzer: Volkmann ( 18/04/2019)
Kategorie/Thema Calvisius Beluga - Calvisius Caviar

Wahnsinn. Subskription für 130 € 4 Kisten gekauft. Und ihr wollt die für 310 verkaufen. Ich verkaufe euch alle 24 Flaschen für 220/Flasche.
Unverschämte Preispolitik, die hier gefahren wird! Finger weg!

Benutzer: Carsimoto87 ( 14/04/2019)
Kategorie/Thema Sassicaia - Tenuta San guido - 2016

Liefern sie diesen Prosecco auch in die Schweiz?? Haben sie auch den Prosecco mit der braunen Etikette?

Benutzer: Tschaggelar ( 08/04/2019)
Kategorie/Thema PROSECCO VILLA SELLI EXTRA DRY

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