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Was ist die ideale Zusammenstellung von Wein und Speisen für Sie? Lassen Sie sich geführt werden

Endlich können Sie Ihr Wein und Italienische Gerichte kombinieren. Es gibt viele Möglichkeiten, um die Degustation der Weine mit dem richtigen Gericht zu vereinen

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Wir haben eine einzigartige Erfahrung entwickelt. Sie haben nun die Möglichkeit, Wein, Region, Alkohogehalt, Preis, Eigenschaften und Weinbegleitung zu kombinieren. Unser virtuale Sommelier wird Sie führen, um die beste Wahl zu machen. Endlich können Sie Ihr Wein und Italienische Gerichte kombinieren. Es gibt viele Möglichkeiten, um die Degustation der Weine mit dem richtigen Gericht zu vereinen. Testen Sie unser neues System und ziehen Sie Erfolg an. Sie werden immer wissen, welchen wein zu trinken!

News

La Fastuchera: gesunde Tumminia-Vollkornnudeln, die den Geschmack von Hartweizennudeln nicht bereuen lassen.

Die Vollkornnudeln werden, was den Geschmack betrifft, oft als ein weniger angenehmes und fesselndes Produkt im Vergleich zu den Hartweizennudeln angesehen. In Wirklichkeit ist nichts falscher, denn es gibt Vollkornnudeln mit intensivem Aroma und Geschmack, die auch den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellen können. Der Schlüssel ist die Wahl eines Weizens, der für diese Art der Produktion geeignet ist, unter den am meisten angezeigten muss man die Tumminia erwähnen. Es handelt sich dabei um eine alte sizilianische Hartweizensorte mit intensivem Röstaroma, niedrigem Glutenindex und leichter Verdaulichkeit, die die organoleptischen Eigenschaften und den interessanten Geschmack in Einklang bringt und oft von kleinen lokalen landwirtschaftlichen Betrieben wie La Fastuchera produziert wird. Außerdem ist es gerade die Tumminia, das Mehl, aus dem das bekannte Castelvetrano-Brot hergestellt wird.

- 29/06/2020 -

Barbina Franciacortina: ein feines und schmackhaftes neues einheimisches Fleisch von Macelleria Mastra Alebardi

Aus der Zusammenarbeit zwischen den Kleinzüchtern und der Metzgerei Mastra Alebardi wurde Barbina Franciacortina in unseren Katalog aufgenommen. Die Pflege des Tieres, nachhaltige Zuchtmethoden und die direkte Kontrolle jeder Stufe der Produktionskette sind die Elemente, die die Einführung eines Fleisches von absoluter Qualität begünstigt haben. Die Marmorierung ist gut ausgeprägt, der Geschmack ist weich sowie die Textur, Merkmale, die eine sehr genaue Unterscheidung innerhalb des nationalen Fleischangebots begünstigen: Sie müssen es nur probieren! Die Barbina Franciacortina ist jetzt in den Schnitten Fiorentina und Costata erhältlich, wird aber bald auch in vielen anderen Varianten wie Filet, Tartar, Priesterhut usw. angeboten.

- 11/06/2020 -

Kirschen der Vignola IGP, zwischen Einzigartigkeit und Territorium

Die Vignola-Kirsche ist eine Sorte, die sich durch ihre zähe Textur und ihren fruchtigen Geschmack auszeichnet. Diese Eigenschaften werden durch die jahrhundertelange lokale landwirtschaftliche Tradition in Verbindung mit den klimatischen und geologischen Bedingungen verstärkt, die dazu beigetragen haben, dass die Kirschen dieses besonderen Gebiets der Provinz Modena in Bezug auf die Qualität einzigartig sind und die geschützte Ursprungsbezeichnung erhalten haben. Die Ernte, streng von Hand, ist der heikelste, aber grundlegende Schritt, der dazu beiträgt, die Früchte in bestmöglichem Zustand zu erhalten, eine Komponente, die bei der automatisierten Ernte derzeit nicht reproduzierbar ist.

- 06/06/2020 -

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In collaboration with the WTC of Trieste, a company part of the World Trade Centers Association Network with headquarters in New York, which manages the services and activities branded “WORLD TRADE CENTER TRIESTE”, and is willing to promote the international trade through the Network, particularly the one referred to the agri-food and viticultural sectors,. OIP has created the platform B2B WTC FOOD EMPORIUM.
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OIP
02/09/2018 16:29:12

Experten auf diesem Gebiet sagen, dass das, was die Qualität einer italienischen Pasta wirklich bescheinigt, darin besteht, wie viel sie "kocht". Der Ausdruck gibt an, wie der Teig nach dem Kochen nicht auf sich selbst aufliegt, sondern seine natürliche Form behält und an der gleichen Stelle an der richtigen Stelle gegart wird. Als wir die Calamarata di Gragnano - Molino e Pastificio A. Amadio probierten, wurde uns sofort klar, dass dieses Kriterium voll und ganz eingehalten wurde und wir eine ausgezeichnete Kochfestigkeit und einen umhüllenden Geschmack fanden. Es handelt sich um eine zertifizierte Pasta di Gragnano PGI, daher nur mit italienischen Hartkörnern hergestellt, die in Bronze gezogen und langsam getrocknet werden. Die aufgeführten Eigenschaften sind notwendig, um ein Produkt zu erhalten, das nicht nur aus geschmacklicher, sondern auch aus ernährungsphysiologischer Sicht gut ist und somit einen guten Einfluss auf die Gesundheit des Körpers hat.

OIP
02/09/2018 16:27:53

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Pessima compagnia: Consegna errata - nessuna reazione

Mi hai inviato gli articoli sbagliati. Ti ho contattato tre volte, ma non hai mai reagito. Soloprodottoitaliani non mi ha mai restituito i miei soldi e non mi ha mai inviato gli articoli giusti.

Ho ordinato 5 "Sperlari Classico alla Mandorla" (rosso, duro. Come è stato rappresentato e sul tuo sito Web). Ma mi hai inviato 5 "Sperlari Tenero alla Mandorle" (verde, morbido).

You sent me the wrong items. I contacted you thrice, but you never reacted. Soloprodottoitaliani never sent me my money back and never sent me the right items.

I ordered 5 „Sperlari Classico alla Mandorla“ (red, hard. As it was depicted and on your website). But you sent me 5 „Sperlari Tenero alla Mandorle“ (green, soft).

Benutzer: Margit ( 02/07/2020)
Kategorie/Thema TORRONE SPERLARI Classic mit Mandeln

Guten Tag, ist der Prosecco Verv Extra Dry - Andreola lieferbar? Wie lange ist die Lieferzeit? Danke für eine Antwort und freundliche Grüße

Benutzer: Margit ( 30/06/2020)
Kategorie/Thema Prosecco Verv Extra Dry Doc - Andreola

PROSECCO CASA COLLER sowie den Chardonnay
Ich würde gerne jeweils eine Flasche bestellen, wie hoch sind die Versandkosten und wie lange wäre die Lieferdauer? Viele Grüße Tugce Ulukan

Benutzer: T.Ulukan ( 25/06/2020)
Kategorie/Thema PROSECCO CASA COLLER

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