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Was ist die ideale Zusammenstellung von Wein und Speisen für Sie? Lassen Sie sich geführt werden


Endlich können Sie Ihr Wein und Italienische Gerichte kombinieren. Es gibt viele Möglichkeiten, um die Degustation der Weine mit dem richtigen Gericht zu vereinen


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Wir haben eine einzigartige Erfahrung entwickelt. Sie haben nun die Möglichkeit, Wein, Region, Alkohogehalt, Preis, Eigenschaften und Weinbegleitung zu kombinieren. Unser virtuale Sommelier wird Sie führen, um die beste Wahl zu machen. Endlich können Sie Ihr Wein und Italienische Gerichte kombinieren. Es gibt viele Möglichkeiten, um die Degustation der Weine mit dem richtigen Gericht zu vereinen. Testen Sie unser neues System und ziehen Sie Erfolg an. Sie werden immer wissen, welchen wein zu trinken!


 News
Erstklassige Markenpasta

Erstklassige Markenpasta
Die säuberliche Auswahl von Rohstoffen, die in Feldern auf den Hügeln in Apulien und Basilicata liegen; Das Weizen wird ohne die geläufige und massige Nutzung von chemischen Düngern angebaut, die die Quantität steigern aber die Qualität abflachen; die Bearbeitungstechnik wird als “pfleglich” bestimmt: Verlängerte und langsamere Kneten, Bronzepressung und -ziehen, Trocknung bei niedriger Hitze. Das erlaubt, den typischen Geschmack zu bewahren, eine natürliche Festigkeit und eine gute Würzungsdurchlässigkeit zu versichern. Die “pflegliche” Bearbeitungstechnik versichert auch die ganze Erhaltung der Nährwerten des Hartweizens; von Generation zu Generation überträgt die Cavalieri Familie ihre Leidenschaft, ihre Pflege und ihre pausenlose Suche nach der höchste Qualität.

ARTICOLO- 24/04/2017 - http://www.italienischepasta.com/ ( Network O.I.P. )

In Favignana ist der Fang von Rotem Thunfisch wieder da

In Favignana ist der Fang von Rotem Thunfisch wieder da
In Favignana ist der Fang von Rotem Thunfisch jetzt auch rechtlich festgelegt. Es wird ein der sechs nationalen Anlagen für die so genannte «feste Tonnare» Technik. Die andere befinden sich in Sardinien und Ligurien. Der Vorsitzende der Fangproduktionsgebiet Giovanni Tumbiolo hat es als wichtig bestimmt. "Sizilien hat ihre Tonnare zurück - erklärt Tumbolo - und es ist ein Moment, der man auswerten muss. Unsere Insel hat einfach auch ihre kulturelle und anthropologische Dimension zurück, die mit Geschichte und Traditionen verbunden ist. Unser Gebiet wird auch es bei der Blue Sea Land Veranstaltung aufwerten. Wir haben schon mit den Herstellern von Thunfisch gesprochen. Es ist gut, herauszustellen, dass der Thunfisch in Sizilien nicht nur ein Produkt ist, sondern auch ein Mythos. Man sollte es mehr aufwerten und herausstellen, was es für die sizilianische Seekultur darstellt.""Sizilien hat ihre Tonnare zurück - erklärt Tumbolo - und es ist ein Moment, der man auswerten muss. Unsere Insel hat einfach auch ihre kulturelle und anthropologische Dimension zurück, die mit Geschichte und Traditionen verbunden ist. Unser Gebiet wird auch das bei der Blue Sea Land Veranstaltung aufwerten. Wir haben schon mit den Herstellern von Thunfisch gesprochen. Es ist gut herauszustellen, dass der Thunfisch in Sizilien nicht nur ein Produkt ist, sondern auch ein Mythos. Man sollte es mehr aufwerten und herausstellen, was es für die sizilianische Seekultur darstellt."

ARTICOLO- 15/04/2017 - http://www.typischeitalienischeprodukte.de/ ( Network O.I.P. )

Cantina Paltrinieri ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb für die Produktion von Lambrusco Sorbara kontrollierte Ursprungsbezeichnung seit drei Generationen.

Cantina Paltrinieri ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb für die Produktion von Lambrusco Sorbara kontrollierte Ursprungsbezeichnung seit drei Generationen.
Als man Cantina Paltrinieri betret befindet sich man in dem gemäßigten Kontrast zwischen alter Tradition und moderner Produktionstechnik. Die Grundaktionen der Weintradition aus Sorbara werden hier pfleglich nach den Regeln in einem umwelt- und benutzerfreundlichen Kontext angepasst.
https://www.youtube.com/watch?v=5EqwZCW3Cls
ARTICOLO- 12/04/2017 - http://www.nuritalienischerwein.de/ ( Network O.I.P. )



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N. Products 13.606

Der San Daniele DOP Camarin ist ein hochwertiger roher Schinken dank sowohl der Auswahl an ausgezeichneten Fleischvarietäten als auch der Handbearbeitung. Das Aussehen und die Probierung des Produktes sind lecker dank der niedrige Fettgehalt und der intensiv roten Farbe. Der Geschmack ist perfekt abgewogen zwischen Salzhaltigkeit und Süßigkeit - mit Nuancen von Backobst und gekochter Milch.
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27/04/2017 10:08:12
Heutzutage gibt es nicht viele Hersteller, die Butter mit der Hand produzieren: Darunter gibt es der landwirtschaftliche Betrieb Frascio. Wir haben persönlich die kleine Tierhaltung besichtigt, deren Fleckvieh aus 40 roten Rindern besteht - aber wie kann ein Kunde das Handwerk erkennen? Nicht nur von dem außergewöhnlich frischen Geschmack, sondern auch von der ungleichmäßigen Gestalt: Einfach ist es auch handgeformt.
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OIP
26/04/2017 12:26:13


 Forum
was kostet eine kiste mit versand ??

Benutzer: marc ( 27/04/2017)
Kategorie/Thema BRACHETTO PIEMONTE DOC. - BERSANO


Hallo, kann ich diesen Wein bei Ihnen bestellen? Wenn ja zu welchem Preis? Danke und viele Grüße, Felix Merkle

Benutzer: felix ( 24/04/2017)
Kategorie/Thema VIGNETO CAMILLA LUGANA DOC 2016 - MALAVASI


Guten Tag,

um welchen Thunfisch handelt es sich bei diesem Produkt? Und handelt es sich um eine Konserve?

Vielen Dank!


Benutzer: H.Meier ( 19/04/2017)
Kategorie/Thema Thunfisch vom Mittelmeer - Campisi



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