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Die andere Seite von Vermentino




13/07/2020 - Der Vermentino ist einer der Hauptdarsteller der sommerlichen Abendessen, ein frischer und duftender Wein, aber nicht aus diesem Grund mit einem weniger interessanten einfachen Geschmack. Es gibt verschiedene Produktionsbereiche, und jeder davon verleiht der Rebe unterschiedliche Eigenheiten, in diesem Fall sprechen wir über den toskanischen Vermentino. Normalerweise wird er als trinkfertiger Wein betrachtet, der in kurzer Zeit getrunken werden kann, aber er kann stattdessen zeigen, dass er mit Langlebigkeit ausgestattet ist. Ein Beispiel für beide Haltungen sind der Vementino Guado al Tasso Bolgheri 2019 und der Vermentino Elulaia des Podere Spezzavento 2012 (zu 50% aus Vermentino bestehend), die in den letzten Tagen während eines Abendessens probiert wurden und immer noch in hervorragender Form sind. Und Sie, welche bevorzugen Sie?

Articolo tratto da: OIP Redaktion

Der Vermentino ist einer der Hauptdarsteller der sommerlichen Abendessen, ein frischer und duftender Wein, aber nicht aus diesem Grund mit einem weniger interessanten einfachen Geschmack.
Es gibt verschiedene Produktionsbereiche, und jeder davon verleiht der Rebe unterschiedliche Eigenheiten, in diesem Fall sprechen wir über den toskanischen Vermentino.
Normalerweise wird er als trinkfertiger Wein betrachtet, der in kurzer Zeit getrunken werden kann, aber er kann stattdessen zeigen, dass er mit Langlebigkeit ausgestattet ist.
Ein Beispiel für beide Haltungen sind der Vementino Guado al Tasso Bolgheri 2019 und der Vermentino Elulaia des Podere Spezzavento 2012 (zu 50% aus Vermentino bestehend), die in den letzten Tagen während eines Abendessens probiert wurden und immer noch in hervorragender Form sind.

Und Sie, welche bevorzugen Sie?


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