Casa Rago - Salumi vom schwarzen Schwein Lucano
Casa Rago ist ein handwerkliches Wurstwarenunternehmen, das Wurstwaren mit Fleisch von Schweinen der Rasse Suino Nero Lucano herstellt.
Ein ....
Beppe Concordia ist der Besitzer dieser Bäckerei in Bari, die seit Jahren zu den besten Italiens zählt. Wir haben das Glück, Ihnen eine typisch apulische Spezialität anbieten zu können, die Taral....
Das Projekt wurde mit dem Ziel ins Leben gerufen, eine kurze Lieferkette zu schaffen, die den kleinen lokalen Erzeuger und den Verbraucher im Rahmen einer ökologisch nachhaltigeren Marktlogik näher ....