Amalfizitronen IGP, der Duft der Amalfiküste direkt zu Ihnen nach Hause
10/07/2026
- Der Sommer ist die perfekte Jahreszeit für die Frische und das Aroma von Zitronen. Es gibt viele Sorten auf der Welt, jede mit ihren Besonderheiten, die je nach Art, Klima und Boden, auf dem sie wachsen, variieren.
Gerade aus einer besonderen Einzigartigkeit entstehen die Limoni Sfusati di Amalfi, mit ihrer typisch spitz zulaufenden Form, einzigartig an Ölen und Terpenen, besitzen ein saftiges und mäßig saures Fruchtfleisch, mit geringer Samenpräsenz und reich an Vitamin C.
Sie sind ideal für die Zubereitung von Limoncello und Zitronenlikören, aber auch für Koch- und Backrezepte dank ihrer aromatischen und gleichzeitig zarten Schale.
Ihr Geschmack versetzt Sie sofort an die Amalfiküste, wo die Zitrone ein Produkt ist, das eng mit der kulinarischen Kultur und dem sozialen Gefüge der lokalen Bevölkerung verbunden ist und zu einem wahren Identitätssymbol geworden ist.