Heute ist Molini del Ponte ein Schaufenster für die außergewöhnliche Koexistenz von Antike und Moderne, denn im selben Gebäude befinden sich neben der modernen, computergesteuerten Walzenanlage di....
S.Ilario entstand vor über 60 Jahren aus der Leidenschaft von Piero Montali und der Hingabe seiner Söhne Stefano und Raffaele. Die Schinkenverarbeitung ist hier eine über Generationen hinweg gepf....
Die Geschichte der Macelleria Zivieri begann 1987 in einem Gebiet, das nicht im Rampenlicht steht: dem Bologneser Apennin. Vielleicht ist es gerade diese Lage, die sich am besten eignet, um ein Proje....
Il Bagnolo: Bauernkäse aus roher Vollmilch Die Braunviehkuh ist eine hauptsächlich in den Alpen gezüchtete Kuh, die rustikal und robust gebaut ist und sich auch an ungünstigere Umweltbedingunge....
Die Familie Vitali ist eine der ältesten Familien in den Provinzen Ascoli Piceno und Macerata, die im Bereich der Landwirtschaft und der Schweinezucht tätig ist. Um unseren Kunden die höchste Qual....