Beppe Concordia ist der Besitzer dieser Bäckerei in Bari, die seit Jahren zu den besten Italiens zählt. Wir haben das Glück, Ihnen eine typisch apulische Spezialität anbieten zu können, die Taral....
Il Bagnolo: Bauernkäse aus roher Vollmilch Die Braunviehkuh ist eine hauptsächlich in den Alpen gezüchtete Kuh, die rustikal und robust gebaut ist und sich auch an ungünstigere Umweltbedingunge....
S.Ilario entstand vor über 60 Jahren aus der Leidenschaft von Piero Montali und der Hingabe seiner Söhne Stefano und Raffaele. Die Schinkenverarbeitung ist hier eine über Generationen hinweg gepf....
Die Geschichte von Zavoli beginnt in der Nachkriegszeit mit der Eröffnung einer Metzgerei in Cattolica. In den 70er Jahren beschlossen sie, einen geschlossenen Produktionszyklus zu schaffen: Anbau, A....
Savini ist eher eine Wiederkehr als eine Neuheit und war eines der ersten Unternehmen, mit denen wir vor 12 Jahren, zu Beginn unserer Geschäftstätigkeit, zusammenarbeiteten. Im Laufe der Jahre haben....