Landwirtschaftsbetrieb Melia - Oliven aus Sizilien

23/09/2014 - Die Olivensorte Nocellara del Belice ist eine typische Olivensorte aus Sizilien, die eine geschützte Herkunftsbezeichnung (DOP = denominazione di origine protetta) der Europäischen Union trägt.

Articolo tratto da: OIP Redaktion

Die Olivensorte Nocellara del Belice ist eine typische Olivensorte aus Sizilien, die eine geschützte Herkunftsbezeichnung (DOP = denominazione di origine protetta) der Europäischen Union trägt.

Diese Sorte findet man in der Provinz von Trapani in der grünen Landschaft zwischen Partanna, Castelvetrano und Campobello di Mazara an den Hängen des Sees Lago della Trinità, der nur wenige Kilometer vom Meer entfernt liegt. Die Mittelmeerluft lässt besonders kräftige Bäume wachsen. Diese tragen besonders robuste Oliven, die zu den Besten ganz Italiens zählen.

Die Oliva Nocellara ist rund und hat eine intensiv grüne Farbe. Diese Olive wird auf Sizilien per Hand geerntet.

Gewürzte Schwarze Oliven - Az. Agricola Melia