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Exzellenz im Großformat

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Magnum

Ausgewählte Unternehmen

Ausgewählte Unternehmen
Macelleria Agricola Patrone

Bei Macelleria Agricola Toscana Patrone folgt die Zucht strengen ethischen und nachhaltigen Prinzipien, die weit über die Bestimmungen der Cinta Senese DOP-Spezifikation hinausgehen. Gemä&#....

Macelleria Agricola Patrone

Malandrone 1477

Die Familie Minelli stellt ihren Parmigiano Reggiano her, indem sie jede Phase des Produktionsprozesses sorgfältig überwacht. Täglich werden nur 7 Käselaibe aus der wertvollen Milc....

Malandrone 1477

Azienda Agricola Zavoli

Die Geschichte von Zavoli beginnt in der Nachkriegszeit mit der Eröffnung einer Metzgerei in Cattolica. In den 70er Jahren beschlossen sie, einen geschlossenen Produktionszyklus zu schaffen: Anbau, A....

Azienda Agricola Zavoli

Caseificio Il Casolare

Il Casolare befindet sich mitten in der Landschaft von Caserta, genauer gesagt in Alvignano, ein Unternehmen, das die Produktion auf streng handwerkliche Weise fortsetzt, dank der Leitung von Mimmo La....

Caseificio Il Casolare

Gardini

Schokolade, wie wir sie in Italien kennen, ist mit Ausnahme der Modica-Schokolade das Vorrecht des Piemont, einer Region mit einer großen Schule der Schokoladenherstellung. Gardini kommt als Außense....

Gardini

Capriz

Die Ziege ist seit langem in Südtirol „zu Hause“. Im Laufe der Zeit ist sie jedoch aus den meisten Gebieten verschwunden, und nur noch wenige züchten dieses Tier. Mit Capriz wollen wir nicht n....

Capriz

Brisval

Brisval entsteht aus der Leidenschaft einiger Unternehmer aus dem Valchiavenna, die sich in die Spezialität verliebt haben, die ihr Gebiet am besten repräsentiert, die Bresaola, und beschließen, di....

Brisval

Rivoltini

Rivoltini ist ein Unternehmen, das sich auf die Auftragsfertigung aller seiner Produktlinien spezialisiert hat. Die Erfahrung und die große Aufmerksamkeit für die Qualität der Rohstoffe machen R....

Rivoltini