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Exzellenz im Großformat

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Magnum

Ausgewählte Unternehmen

Ausgewählte Unternehmen
Caseificio Il Casolare

Il Casolare befindet sich mitten in der Landschaft von Caserta, genauer gesagt in Alvignano, ein Unternehmen, das die Produktion auf streng handwerkliche Weise fortsetzt, dank der Leitung von Mimmo La....

Caseificio Il Casolare

Malandrone 1477

Die Familie Minelli stellt ihren Parmigiano Reggiano her, indem sie jede Phase des Produktionsprozesses sorgfältig überwacht. Täglich werden nur 7 Käselaibe aus der wertvollen Milc....

Malandrone 1477

Gardini

Schokolade, wie wir sie in Italien kennen, ist mit Ausnahme der Modica-Schokolade das Vorrecht des Piemont, einer Region mit einer großen Schule der Schokoladenherstellung. Gardini kommt als Außense....

Gardini

Caseificio Manfrè

In den Tälern von Trapani, genauer gesagt in Gibellina, beschäftigt sich die Familie Manfrè seit Generationen mit der Aufzucht von Schafen und der Verarbeitung ihrer Milch zu herrlichen Käsesorten....

Caseificio Manfrè

Audere

Audere LACIOCCOLATA ist nicht nur Schokolade im engeren Sinne, sondern alles, was geschmacklich mit der Welt des Kakaos zu tun hat. Wir glauben an italienische Spitzenqualität, investieren, produzier....

Audere

Furco Biscotti

Der Hersteller von sizilianischem Mandelgebäck und Keksen hat seinen Sitz in Castellammare del Golfo in der Provinz Trapani, einer Stadt, die für ihre große Süßwarentradition bekannt ist. Auch he....

Furco Biscotti

Macelleria Zivieri

Die Geschichte der Macelleria Zivieri begann 1987 in einem Gebiet, das nicht im Rampenlicht steht: dem Bologneser Apennin. Vielleicht ist es gerade diese Lage, die sich am besten eignet, um ein Proje....

Macelleria Zivieri

Capriz

Die Ziege ist seit langem in Südtirol „zu Hause“. Im Laufe der Zeit ist sie jedoch aus den meisten Gebieten verschwunden, und nur noch wenige züchten dieses Tier. Mit Capriz wollen wir nicht n....

Capriz