Heute ist Molini del Ponte ein Schaufenster für die außergewöhnliche Koexistenz von Antike und Moderne, denn im selben Gebäude befinden sich neben der modernen, computergesteuerten Walzenanlage di....
Der Hersteller von sizilianischem Mandelgebäck und Keksen hat seinen Sitz in Castellammare del Golfo in der Provinz Trapani, einer Stadt, die für ihre große Süßwarentradition bekannt ist. Auch he....
Die Familie Minelli stellt ihren Parmigiano Reggiano her, indem sie jede Phase des Produktionsprozesses sorgfältig überwacht. Täglich werden nur 7 Käselaibe aus der wertvollen Milc....
Beppe Concordia ist der Besitzer dieser Bäckerei in Bari, die seit Jahren zu den besten Italiens zählt. Wir haben das Glück, Ihnen eine typisch apulische Spezialität anbieten zu können, die Taral....
Savini ist eher eine Wiederkehr als eine Neuheit und war eines der ersten Unternehmen, mit denen wir vor 12 Jahren, zu Beginn unserer Geschäftstätigkeit, zusammenarbeiteten. Im Laufe der Jahre haben....
Casu'e Babbu ist eine Schafkäserei in Lodè (Nuoro). Der Name „Casu'e Babbu“ (was wörtlich „Vaters Käse“ bedeutet) wurde dank Valerio, dem Sohn von Gianni, geboren. Wenn seine Mutter ihn fr....