Ciolli Cesanese di Olevano Romano Silene ist ein intensiver Rotwein aus Latium. Er zeigt Aromen von roten Früchten, Veilchen und Gewürzen, mit einem trockenen und anhaltenden Geschmack.
Italien - Latium Rotwein, Trocken Cesanese di Olevano Romano 100%
Ciolli Cesanese di Olevano Romano Silene - 2024 750 ml
23.44 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Reife rote Früchte, Veilchen, schwarzer Pfeffer und leichte balsamische Noten
Geschmack
Trocken, warm, weich, mit eleganten Tanninen und guter Persistenz
Alkoholgehalt
14% Vol
Art des Glases
Großes Bordeauxglas
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Braten, Wild und gereifter Käse
Veredelung
In Stahltanks und anschließende Flaschenreifung
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur