Dieser Chassagne-Montrachet Blanc von Vincent Girardin, aus alten Reben, ist ein eleganter trockener Weißwein aus Burgund. Hergestellt aus 100% Chardonnay, besticht er durch sein Strohgelb und ein komplexes Bouquet von Zitrus, weißen Blumen, Haselnuss und Mineralien. Am Gaumen ist er reichhaltig, vollmundig und ausgewogen, mit langem Abgang. Ideal zu Meeresfrüchten und gereiftem Käse, bei 12-14°C servieren.