Name: Fattoria San Lorenzo - Le Oche Integrale
Brand: Fattoria San Lorenzo
SKU: 53247
Availability: InStock

HOME PAGE > Weine > Fattoria San Lorenzo

Fattoria San Lorenzo - Le Oche Integrale

Fattoria San Lorenzo Le Oche Integrale: Bio-Weißwein aus den Marken, 100% Verdicchio. Intensives Goldgelb, komplexe Aromen von Trockenfrüchten und Honig. Vollmundig, herzhaft, strukturiert mit mineralischem Abgang. Längere Maischegärung, Reifung in Beton/Eiche. Ideal bei 12-14°C zu weißem Fleisch oder reifem Käse.

Italien - Marken
Bio-Weißwein "Orange Wine" (Maischevergoren)
Verdicchio 100%

Out of stock

Farbe

Intensives Goldgelb mit bernsteinfarbenen und trüben Reflexen.

Duft

Komplex, Noten von Trockenfrüchten, Aprikose, Honig, aromatischen Kräutern und süßen Gewürzen.

Geschmack

Vollmundig, strukturiert, herzhaft, mit exzellenter Frische und einem anhaltenden mineralischen Abgang.

Alkoholgehalt

13.5% vol

Art des Glases

Speiseempfehlungen

Weißes Fleisch, aufwendige Fischgerichte, gereifter Käse, ethnische Küche, weißer Trüffel.

Veredelung

In Betontanks oder großen Eichenfässern, für mehrere Monate auf der Feinhefe.

Weinbereitung

Spontane Gärung mit indigenen Hefen, lange Maischestandzeit. Ungeschönt und ungefiltert.

Denominazione: