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Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 1996

Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 1996

Der Braida Barbera Bricco della Bigotta 1996 ist ein ikonischer piemontesischer Rotwein. Mit seiner rubinroten Farbe, komplexen Aromen und vollem Geschmack eignet er sich hervorragend für besondere Anlässe.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein
Barbera 100%

Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Bricco della Bigotta - 1996
750 ml

116.73 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen, brillant.
Duft
Komplex und anhaltend, mit Noten von reifen roten Früchten, eingelegter Kirsche, süßen Gewürzen und Vanille.
Geschmack
Voll, umhüllend, strukturiert mit ausgewogener Säure, weichen Tanninen und langem Abgang.
Alkoholgehalt
14.5% vol
Art des Glases
Großes Rotweinglas für strukturierte Weine (z.B. Gran Cru).
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, reichhaltige Nudelgerichte.
Veredelung
Reifung in französischen Barriques für 12-16 Monate, gefolgt von einer Flaschenreifung.
Weinbereitung
Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, verlängerte Mazeration auf den Schalen.
18°C

Denominazione: