Der Thiénot Vintage Champagne Magnum in Geschenkbox, eine Cuvée aus Spätburgunder und Chardonnay, bietet eine brillante Farbe und feine Perlage. Komplex mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten und Brioche, frisch, elegant und mineralisch im Geschmack. Jahrelang gereift, ideal für Krustentiere und besondere Anlässe. Ein unvergesslicher Jahrgangs-Brut.
Frankreich - Champagne Champagner Brut Jahrgang Spätburgunder (Pinot Noir), Chardonnay
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Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Komplexes Bouquet von kandierten Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten, Brioche-Noten, Honig und Mineralität.
Geschmack
Frisch, elegant und strukturiert, mit bemerkenswerter Persistenz und einer zarten mineralischen Salzigkeit.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Flöte oder Champagner-Tulpe, um Perlage und Aromen zu betonen.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Krustentieren, Austern, edlem Fisch und gereiftem Käse.
Veredelung
Mindestens 5 Jahre auf der Hefe, oft länger für diesen Jahrgang, für Komplexität und Tiefe.
Weinbereitung
Handlese, sanftes Pressen, Gärung in Stahltanks, zweite Gärung in der Flasche nach der Klassischen Methode.
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