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Château Pédesclaux
Château Pédesclaux - Pauillac (Grand Cru Classé) Cassa Legno
Château Pédesclaux Pauillac, Grand Cru Classé aus Bordeaux. Dominierende Cabernet Sauvignon Assemblage, tiefes Rubinrot. Duft nach roten Früchten, Gewürzen, Zeder. Strukturiert, feine Tannine, langer Abgang. Ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse.
Frankreich - Bordeaux, Pauillac
Rotwein, Trocken
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Château Pédesclaux Pauillac (Grand Cru Classé) Cassa Legno - 2020
750 ml
91.80 €
Hinzufgen
Farbe
Tiefes Rubinrot mit Granatschimmer
Duft
Rote und schwarze Früchte, Gewürze, Zeder, Tabak, balsamische Noten
Geschmack
Strukturiert, feine Tannine, langanhaltend, Balance und Komplexität
Alkoholgehalt
13-14.5% vol.
Art des Glases
Großes Bordeauxglas
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse
Veredelung
12-16 Monate in französischen Eichenbarriques (ca. 60% neu)
Weinbereitung
Handlese, Selektion, Gärung in Edelstahl-/Betontanks, lange Mazeration
16-18°C