Matteo Correggia - La Val dei Preti (Nebbiolo d'Alba)
Der Nebbiolo d'Alba 'La Val dei Preti' von Matteo Correggia ist ein intensiver granatroter Wein aus Nebbiolo. Aromen von roten Früchten, Veilchen und Gewürzen. Strukturiert, elegant, mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang. Ein authentischer Ausdruck des Piemont.
Italien - Piemont Trockener Rotwein Nebbiolo 100%
Matteo Correggia - La Val dei Preti (Nebbiolo d'Alba) - 2019 750 ml
82.56 €
Farbe
Intensives Granatrot
Duft
Reife rote Früchte, Veilchen, süße Gewürze, balsamische Noten und Tabak
Geschmack
Strukturiert, elegant, feine Tannine, langanhaltend, Noten von Früchten und Gewürzen
Alkoholgehalt
14% vol
Art des Glases
Großes Rotweinglas
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, reichhaltige erste Gänge
Veredelung
12-18 Monate in großen Eichenholzfässern, danach in der Flasche
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, lange Mazeration