Der Borgo San Daniele Sant'òn Bianco Wermut aus Friaul-Julisch Venetien ist ein aromatischer Aperitif mit einer Weißweinbasis (z.B. Friulano). Helles Strohgelb, bietet er ein komplexes Aroma von Zitrusfrüchten, Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen ist er ausgewogen, süß-bitter, mit einem frischen Abgang. Bei 8-10°C servieren.
Italien - Friaul-Julisch Venetien Aromatischer Weißer Wermut Weißweinbasis (z.B. Friulano) mit Kräutern und Gewürzen infundiert.
Borgo San Daniele Vermouth Santòn Bianco - 750 ml ml
74.70 €
Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Duft
Komplexes Bouquet, Zitrusnoten, aromatische Kräuter, Wermut und süße Gewürze.
Geschmack
Ausgewogen, süß-bitter, frisch, mit anhaltenden botanischen Noten und zitrusartigem Abgang.
Alkoholgehalt
18% Vol.
Art des Glases
Niedriger Tumbler oder Aperitifglas.
Speiseempfehlungen
Perfekt als Aperitif, Cocktailbasis, zu frischem Käse oder trockenen Desserts.
Veredelung
In Stahltanks zur Aromastabilisierung.
Weinbereitung
Fermentierter Basiswein, dann mit hydroalkoholischen Kräuter- und Gewürzinfusionen aromatisiert.