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Borgo del Tiglio
Borgo del Tiglio - Verduzzo 1995
Der Borgo del Tiglio Verduzzo 1995 zeigt eine intensive Goldgelbfarbe. Komplexe Düfte von Honig, kandierten Früchten und Gewürzen führen zu einem vollen, ausgewogenen und anhaltenden Geschmack.
Italien - Friaul-Julisch Venetien
Trockener Weißwein (Jahrgang 1995, gereift)
Verduzzo Friulano
Borgo del Tiglio Verduzzo - 1995
750 ml
100.38 €
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Farbe
Intensives Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen, typisch für Alter und Reifung.
Duft
Komplexes, gereiftes Bouquet von Honig, kandierten Früchten, gerösteten Mandeln, süßen Gewürzen und mineralischen oder Kohlenwasserstoffnoten.
Geschmack
Vollmundig, umhüllend, mit lebhafter Säure, die Struktur und Komplexität ausgleicht. Langer, anhaltender Abgang mit aromatischen Rückkehrern.
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte oder gereifte Weißweine, um die komplexen Aromen zu betonen.
Speiseempfehlungen
Reifer oder Blauschimmelkäse, Gänseleber, aufwendige weiße Fleischgerichte, reichhaltige Fischgerichte oder trockene Desserts.
Veredelung
Lange Flaschenreifung, oft vorangegangen durch Reifung in großen Fässern oder gebrauchten Barriques für mehr Komplexität.
Weinbereitung
Fermentation in Stahl oder Holz, danach lange Lagerung auf der Feinhefe für Struktur und aromatische Komplexität.
12-14°C
Denominazione: