Name: Thienot - Cuvée Alain Thienot Vinothèque Champagne Cofanetto
Brand: Thienot
SKU: 53195
Price: 454.30 EUR
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Thienot - Cuvée Alain Thienot Vinothèque Champagne Cofanetto

Dieser Prestige Cuvée Brut Champagner, aus Chardonnay & Pinot Noir, zeigt brillantes Strohgelb und feine Perlage. In Nase & Gaumen komplex mit Brioche, Zitrus & Röstnoten. 8-10 Jahre gereift, passt er zu Meeresfrüchten, serviert bei 8-10°C.

Frankreich - Champagne
Prestige Cuvée Brut Champagner
Chardonnay, Pinot Noir

Thienot Cuvée Alain Thienot Vinothèque Champagne Cofanetto - 2002
750 ml

454.30 €

Farbe

Brillantes Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.

Duft

Komplex, elegant, mit Noten von Brioche, kandierten Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten, Honig und feiner Mineralität.

Geschmack

Frisch, raffiniert, mit ausgewogener Struktur, gerösteten und zitrusartigen Noten und einem langen, umhüllenden Abgang.

Alkoholgehalt

12.5% Vol.

Art des Glases

Flöte oder breites Tulpenglas, um die komplexen Aromen hervorzuheben.

Speiseempfehlungen

Perfekt als Aperitif, zu Kaviar, Austern, rohen Meeresfrüchten, Krustentieren und edlen Fischgerichten.

Veredelung

Mindestens 8-10 Jahre auf der Hefe, gefolgt von weiterer Flaschenreife, was Komplexität garantiert.

Weinbereitung

Méthode Champenoise. Primärfermentation in Stahl, zweite Fermentation in der Flasche mit langer Lagerung auf der Hefe.

8-10°C