J.M. Gobillard & Fils - Blanc de Noirs Brut Champagne Magnum
Der J.M. Gobillard & Fils Blanc de Noirs Brut Champagner Magnum ist ein erhabener Ausdruck des Terroirs der Champagne. Aus Pinot Noir und Pinot Meunier Trauben, enthüllt er eine elegante Perlage, Aromen von roten Früchten und Brioche sowie einen frischen, strukturierten Gaumen. Ideal für besondere Anlässe.
Frankreich - Champagne Champagner Brut Blanc de Noirs Magnum Pinot Noir, Pinot Meunier
J.M. Gobillard & Fils Blanc de Noirs Brut Champagne Magnum - n.v. 1500 ml
108.00 €
Farbe
Brillantes Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Noten von roten Früchten, Brioche und blumigen Anklängen. Große Komplexität.
Geschmack
Frisch, ausgewogen, mit guter Struktur und Persistenz. Langer, aromatischer Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren, hellem Fleisch und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 15 Monate Hefelagerung in der Flasche, oft länger für mehr Komplexität.
Weinbereitung
Traditionelle Methode (Champenoise), mit Zweitgärung in der Flasche und Dosage.