Wie sieht es beim kampanischer Büffelmozzarella mit der artgerechten Tierhaltung aus im Bezug

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Wie sieht es beim kampanischer Büffelmozzarella mit der artgerechten Tierhaltung aus im Bezug auf männliche Kälber?

Benutzer: Müller
Kategorie/Thema

Caseificio Artigianale Esposito
Mozzarella di Bufala Campana aus Battipaglia - Kampanischer Büffelmozzarella

Darüber werde ich mich informieren. Unser Einkäufer hat den Betrieb besucht, der wird es wissen.
Benutzer O.I.P. ( www.nuritalienischeprodukte.de )

Leider wissen wir nicht, was mit den männlichen Kälbern passiert. Wahrscheinlich werden sie für den Fleischmarkt aufgezogen.
Benutzer O.I.P. ( www.nuritalienischeprodukte.de )