Sehr geehrte Damen und Herren, ist dieser Schinken Prosciutto di Parma (Parmaschinken) 30 Mo

FORUM

Sehr geehrte Damen und Herren,

ist dieser Schinken Prosciutto di Parma (Parmaschinken) 30 Monate ohne Nitrit Pökelsalz gereift?

Mit freundlichen Grüßen
T.Scheibe

Benutzer: TomWolf
Kategorie/Thema

San Nicola Prosciuttificio del Sole
Stück Prosciutto di Parma (Parmaschinken) 30 Monate gereift - San Nicola Prosciuttificio del Sole

Sicher, Parmaschinken, der diszipliniert werden muss, verwendet keine Nitrite oder Phosphate, sondern nur mit dem Salz konserviert.
Knoblauch gilt als einer der Top 5 Hersteller in Parma
Benutzer O.I.P. ( www.nuritalienischeprodukte.de )