Marke: Salumificio di Franciacorta

Dies ist eine Salami von etwa 300 Gramm, welche mit dem Rotwein Terre di Franciacorta Barricato hergestellt wird. Der Wein verleiht der Wurst seinen intensiven und traditionellen Geschmack.

Die Salami besteht aus grob gehackten Fleischstücken das nur von erstklassigen Tieren aus italienischer Aufzucht stammt.