Marke: Renzini

Guanciale Stagionato (gepökelte Schweinebacke) wird mit schwerem italienischem Schweinefleisch hergestellt und wird aus den in Salz und Pfeffer eingelegten, von Hand geschnittenen Backen gewonnen. Es hat eine dreieckige Form, weil es von Hand geschnitten wird. Es hat einen sehr süßen Geschmack mit einem Hauch von Aroma, was es zu einem appetitlichen und sehr vielseitigen Produkt zum Kochen macht.