Name: Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva (Sergio Zenato)
Brand: Zenato
SKU: 11358
Price: 99.80 EUR
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Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva (Sergio Zenato)

Der Zenato Amarone Classico Riserva, ein majestätischer Rotwein aus Venetien, wird aus ausgewählten Trauben hergestellt. Er reift lange für ein reiches Aroma und einen robusten Geschmack. Perfekt zu Fleisch und gereiftem Käse.

Italien - Veneto
Trockener Rotwein, Stillwein, DOCG
Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina

Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva (Sergio Zenato) - 2018
750 ml

99.80 €

Farbe

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen

Duft

Intensiv, komplex, Noten von Kirsche, Pflaume, süßen Gewürzen, Schokolade, Tabak und Balsamico

Geschmack

Voll, robust, samtig, warm. Langer, anhaltender Abgang mit Noten von Trockenfrüchten und Gewürzen

Alkoholgehalt

16,5% vol.

Art des Glases

Großes 'Bordeaux Grand Cru'- oder 'Ballon'-Glas für gereifte Rotweine

Speiseempfehlungen

Rotes Fleisch, Wild, reifer Käse. Auch hervorragend als Meditationswein

Veredelung

36 Monate in großen slawonischen Eichenfässern, gefolgt von 12 Monaten in der Flasche

Weinbereitung

Trocknen der Trauben für 3-4 Monate, langsame Gärung (30-45 Tage), malolaktische Gärung

18-20℃

Denominazione: