Marke: Vini d'annata

WEINREBE: Nebbiolo der Sorten von Michet und Lampia.
WEINBERG: Weinberg Romirasco in Bussia (Monforte d'Alba)
WEINLESE: Handlese, die Trauben werden im Weinberg ausgewählt.
WEINLESEZEIT: Mitte Oktober.
WEINHERSTELLUNG: Rot, mit Aufweichen der Traubenschalen in Edelstahlbecken.
GÄRUNGSZEITEN: Der Most bleibt 30 Tage in Berührung mit den Schalen, während denen die alkoholische Gärung normalerweise völlig erfolgt, dann wird er abgestochen.
GÄRUNGSTEMPERATUREN: Variabel, mit Höchstwerten von 32 °C.
VEREDELUNG IM WEINKELLER: Der neue Wein wird mehrmals abgezogen, bevor er in grosse slavonische Eichenfässer kommt, wo er weitere 30 Monate ausgebaut und verfeinert wird.
ANMERKUNGEN: Der Weinberg Romirasco ist ca. 50-55 Jahre alt und die Pflanzen werden von Mal zu Mal wieder gepflanzt. Die Hauptsorte von Nebbiolo ist Lampia und die Unterlage ist Rupestris du Lot.

Dieser Wein ist Teil unserer Auswahl an Jahrgangsweinen und Sammlerweinen, die wir f�r Sie ausgew�hlt haben.
Wir suchen st�ndig nach seltenen Weinen und speziellen Jahrg�ngen.
Derzeit verf�gen wir 1464 Flaschen in dieser Kategorie.
Wenn Sie auf der Suche nach einem bestimmten oder speziellen Wein sind, empfehlen wir Ihnen, diesen auf unserer Seite �ber die Suchfunktion zu suchen und/oder sich die Weine der Kategorie JAHRGANGSWEINE anzusehen.
Des Weiteren haben wir ein Versteigerungsportal, in dem Sie einzigartige und unwiederbringliche Angebote finden k�nnen.
Dort versteigern wir nur echte �Sch�tze�, die wir f�r Sie �ausgegraben� haben.