Marke: Vini d'annata

ANBAUGEBIET:

Die Reben werden in nur einem Kilometer Entfernung der Küste angebaut.

BODEN:

Lehmig bis sanding.

REBSORTE:

Montepulciano 100%

PRODUKTIONSTECHNIK:

Gärung von ausgewählten, handgelesenen Trauben in Stahltanks mit langem Kontakt mit den Schalen. Anschließend Reifung in französischen Eichenfässern für mindestens ein Jahr. Dann weiterer Ausbau in der Flasche für ein Jahr.

EIGENSCHAFTEN:

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Sehr intensive und vorhaltende Nase mit Noten von weichen Früchten, getrockneten Blüten und ein Hauch von Vanille. Vollmundig, elegant und weich am Gaumen.

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