Marke: Vini d'annata

Rebsorten: Sangiovese, Alicante, Malvasia Nera

Weinlese: Ende September bis Mitte Oktober

Weinbereitung: Die Weinbereitung geschieht in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von max. 27°C.

Beschreibung:
Farbe: Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase: Duft von roten Früchten und Veilchen entwickeln sich in balsamische Noten.

Gaumen: Im Mund ist die Säure ausgewogen und wird durch Tannine abgerundet. Der Körper hat eine gute Tiefe und ist recht vorhaltend. Am Gaumen wird das Bouquet von roten Früchten und balsamischen Noten wiedererkannt.

Empfehlung: Perfekt zu Pasta- und Reisgerichten mit ausgefallenen Saucen, zu Fleischgerichten vor allem der Küche der Maremma.

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