Marke: Vini d'annata

Capichera Mantenghja IGT 2001

Mantènghja
Im gallurischen Dialekt ist das Word "Mantènghja" ein Segensspruch. Dieser Wein spiegelt die ganze Bandbreite an Aromen seines Ursprungslands wider.

Rebsorte: 100% Carignano
Weingärten: Sulcis
DOC: IGT Isola dei Nuraghi
Alter der Rebstöcke: 15-60+ Jahre alt
Böden: sandig
Ernte: Handlese
Erster Jahrgang: 1999
Verkauf: 3 Jahre nach Ernte

Farbe: tiefes Rubinrot mit intensiven violetten Reflexen

Aroma: sehr konzentriert mit Nuancen von roter Johannisbeere, Brombeere, Heidelbeere, Wacholderbeere, Minze Kaffee und Schokolade.

Geschmack: vollmundig, warm, abgerundet mit saften Noten von reifen Früchten. Lang anhaltender Geschmack mit vollmundigem Abgang. Wird von der kräftigen Struktur von fein verwobenen Tanninen gestützt.

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