Marke: Vini d'annata

Avignonesi - Capannelle 50 & 50 IGT 1997

Rebsorten: 50% Merlot der Avignonesi Weingärten in Cortona und 50% Sangiovese der Capannelle Weingärten in Chianti.

Reifung: 24 Monate in französischen Barriques

Ausbau: 12 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt: 13,5%

Trinktemperatur: 18°C

BESCHREIBUNG
Farbe: Intensives und brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Nase: Noten von Vanille, Tabak, Röstnoten und Kaffee.Es gibt Blumennoten und nacht einigen Minuten entfalten sich die Fruchtnoten von Kirsche, Heidelbeere und Erdbeere.

Gaumen: Im Mund ist der Wein zart, vollmundig, weit und die Tannine attackieren die Geschmacksknospen nicht, sondern geben ein angenehm samtige Gefühl. Man schmeckt eine ausgewogene Mischung der süßen Polyphenonle mit der Säure, welche die wichtige Struktur unterstützen. Der Alkohol mischt sich mit dem Körper des Weins und unterstreicht die Aromen der roten Fürchte, des Tabaks, der Vanille und des Leders.

Empfehlung: Edles Fleisch, wichtige Bratengerichte aus Wild, hervorragend zu kräftigem und würzigen Hartkäse.

In eine Karaffe dekantieren und mindestens 30 Minuten ruhen lassen. In großen Weinkelchen servieren.

Dieser Wein ist Teil unserer Auswahl an Jahrgangsweinen und Sammlerweinen, die wir f�r Sie ausgew�hlt haben.
Wir suchen st�ndig nach seltenen Weinen und speziellen Jahrg�ngen.
Derzeit verf�gen wir 1464 Flaschen in dieser Kategorie.
Wenn Sie auf der Suche nach einem bestimmten oder speziellen Wein sind, empfehlen wir Ihnen, diesen auf unserer Seite �ber die Suchfunktion zu suchen und/oder sich die Weine der Kategorie JAHRGANGSWEINE anzusehen.
Des Weiteren haben wir ein Versteigerungsportal, in dem Sie einzigartige und unwiederbringliche Angebote finden k�nnen.
Dort versteigern wir nur echte �Sch�tze�, die wir f�r Sie �ausgegraben� haben.