Marke: Vini d'annata

LANGHE LA VILLA 2001 MAGNUM - ALTARE

Bezeichnung: Langhe rosso DOC

Rebsorten: Barbera 60% und Nebbiolo 40%

Anbaugebiet: La Morra

Hergestellte Flaschen: 2.500 / 3.000

Alter der Rebstöcke: verschiedene

Böden: Lehm und Tuffstein

Ausrichtung: Südost

Vinifikation: Mazeration auf den Schalen für ungefähr 3-4 Tagen bei einer kontrollierter Temperatur, Ausbau in französischen Eichenbarriques für 18 Monate

Farbe: Sehr intensives Rubinrot

Geschmack: frische rote Früchte, ausgewogene Tannine mit einer angenehmen Säure des Barbera.

Nase: Intensives Aroma von Pflaumen und Beeren.

Empfehlungen: Rotes Fleisch, weiche und mittelreife Käsesorten, Nudel- und Reisgerichte

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