Der Villa Brut 3LT ist ein italienischer Brut Sekt aus Venetien. Hauptsächlich aus Glera-Trauben, hat er ein strohgelbes Aussehen und ein frisches, fruchtiges Bouquet (Apfel, Zitrone). Am Gaumen trocken, lebhaft (11.5% vol.). Ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen. In der Sektflöte bei 6-8°C servieren. Charmat-Methode für Frische und Perlage.
Italien - Venetien Brut Sekt, Weiß Glera
VILLA BRUT 3LT
3000 ml
187.44 €
Farbe
Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Frisch, fruchtig mit Noten von Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und floralen Anklängen.
Geschmack
Trocken, ausgewogen, lebhaft, mit guter Säure und einem anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
11.5% vol.
Art des Glases
Sektflöte
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch.
Veredelung
Charmat-Methode, im Autoklaven. Kurze Hefelagerung.
Weinbereitung
Sanftes Pressen, kontrollierte Gärung, zweite Gärung im Autoklaven (Charmat-Methode).
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