Marke: Vigneti Massa

Format : 75 cl

Alkoholgehalt : 12,5%

Region: Piemont, Italien

Trauben: Timoraso

Betriebstemperatur: 10-12ºC

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase stechen frische Noten von Mandarine und Zitrone hervor, mit zarten Noten von aromatischen Kräutern auf einem schmackhaften Hintergrund. Der Schluck enthüllt Frische, Weichheit und starke Mineralität.

Paarung: Land- oder Meeresrisotto, auch mit Schalentieren, mit Hauptgerichten aus weißem Fleisch. Die typische Kombination ist mit Montebore-Käse mittleren Alters.