L'Avvelenata von Vigneti Massa ist ein ikonischer Timorasso aus den Colli Tortonesi. Ein Weißwein mit großer Persönlichkeit, goldgelber Farbe, komplexen Aromen von Mineralien, Honig und Frucht. Am Gaumen kräftig, frisch, salzig und anhaltend. Ideal für aufwendige Gerichte.
Italien - Piemont Trockener Weißwein Timorasso
Vigneti Massa L'Avvelenata - 2021 750 ml
28.54 €
24.26 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Duft
Intensiv und komplex mit mineralischen Noten, Kohlenwasserstoffen, Honig, weißen Blumen und reifen Früchten. Entwickelt sich mit der Reifung.
Geschmack
Strukturiert, vollmundig, frisch, salzig und langanhaltend. Ausgezeichnete Säure, die die Lagerfähigkeit gewährleistet.
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Weißweine.
Speiseempfehlungen
Ideal zu aufwendigen Fischgerichten, hellem Fleisch, gereiftem Käse und reichhaltigen ersten Gängen oder Trüffel.
Veredelung
In Edelstahltanks und anschließend eine lange Flaschenreifung.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und Reifung auf der Feinhefe.
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