Der Barolo Monvigliero 'in Legno' von Viberti Giovanni ist ein erhabener Ausdruck des Piemont. Ausschlässlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, besticht er durch sein Granatrot und orangefarbene Reflexe. Der Duft ist intensiv, ätherisch, mit Noten von Rose, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen ist er kräftig, strukturiert, mit eleganten Tanninen und langer Persistenz. Perfekt zu kräftigen Gerichten und gereiftem Käse, reift er in großen Eichenfässern für mehr Komplexität und Langlebigkeit.
Italien - Piemont Rotwein, trocken, still Nebbiolo (100%)
Viberti Giovanni Monvigliero Barolo in Legno - 2021 750 ml
82.60 €
Farbe
Intensives Granatrot mit orangen Reflexen
Duft
Intensiv, komplex, ätherisch, Noten von verwelkter Rose, Veilchen, Lakritz, süßen Gewürzen, Trüffel, Leder
Geschmack
Strukturiert, kräftig, elegante, aber präsente Tannine, große Persistenz, harmonisch, tertiäre Noten