Der Nebbiolo Langhe von Viberti Giovanni ist ein authentischer Ausdruck des Piemont. Dieser Rotwein zeigt ein leuchtendes Rubinrot. Die Nase bietet ein intensives Bouquet von Rose, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen trocken, harmonisch und strukturiert, mit langem, fruchtigem Abgang. Ideal zu kräftigen Gerichten.
Italien - Piemont Rotwein Nebbiolo 100%
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Farbe
Leuchtendes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
Duft
Intensiv und anhaltend, mit Noten von Rose, Himbeere, Veilchen und süßen Gewürzen.
Geschmack
Trocken, harmonisch, würzig, mit eleganten Tanninen und einem anhaltenden Abgang von roten Früchten.
Alkoholgehalt
14% Vol.
Art des Glases
Großes Ballonglas, ideal für wichtige Rotweine.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Braten, Wild, gereifte Käse, reichhaltige erste Gänge.
Veredelung
In Eichenfässern, danach in der Flasche.
Weinbereitung
Mazeration auf den Schalen, temperaturgesteuerte Gärung.
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