Viberti Giovanni Bricco Airoli Barbera D'alba Superiore: Authentischer Piemont-geschmack. Rotwein Online Kaufen!

Viberti Giovanni - Bricco Airoli Barbera d'Alba Superiore

Der Viberti Giovanni Bricco Airoli ist ein Barbera d'Alba Superiore aus dem Piemont, 100% Barbera. Intensives Rubinrot, bietet er Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, frisch und anhaltend, mit weichen Tanninen. Mindestens 14 Monate, 6 davon in Holz, gereift. Ideal zu Braten und gereiftem Käse, serviert bei 16-18°C.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein, DOC Superiore
Barbera 100%

Viberti Giovanni Bricco Airoli Barbera d'Alba Superiore - 2021
750 ml

37.59 €

Farbe

Intensives Rubinrot, mit Granatreflexen bei Reife

Duft

Intensiv und komplex, mit Noten von reifen roten Früchten, eingelegter Kirsche, süßen Gewürzen und balsamischen Nuancen

Geschmack

Vollmundig, umhüllend und ausgewogen, mit angenehmer Frische, weichen Tanninen und einem anhaltenden, leicht würzigen Abgang

Alkoholgehalt

14% vol

Art des Glases

Großes Glas für wichtige Rotweine

Speiseempfehlungen

Ausgezeichnet zu reichhaltigen Nudelgerichten, gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse

Veredelung

Mindestens 14 Monate, davon 6 in Holz (typischerweise große Fässer oder Barriques)

Weinbereitung

Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, anschließende malolaktische Gärung und Reifung gemäß Vorschrift

16-18°C

Denominazione: