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Vallepicciola - Pievasciata Pinot Nero

Vallepicciola - Pievasciata Pinot Nero

Vallepicciola Pievasciata Pinot Noir: ein toskanischer Rotwein aus 100% Pinot Noir. Brillant rubinrot, komplexe Aromen von roten Früchten & Gewürzen. Elegant, frisch, persistent am Gaumen, feine Tannine. Reift in Barriques. Ideal zu hellem Fleisch & Pilzen.

Italien - Toskana
Trockener Rotwein
Pinot Noir 100%


Out of stock

Farbe
Brillantendes Rubinrot, mit Granatreflexen bei Reifung.
Duft
Zart und komplex, Waldbeeren, Kirsche, Himbeere, würzige und Unterholznoten.
Geschmack
Elegant, ausgewogen, frisch, feine Tannine, langer, anhaltender Abgang mit fruchtigen und würzigen Noten.
Alkoholgehalt
13.5% - 14% vol.
Art des Glases
Burgunderglas oder großes Ballonglas.
Speiseempfehlungen
Gebratenes helles Fleisch, Geflügel, Pilzgerichte, leichtes Wild, reifer Käse.
Veredelung
12-18 Monate in französischen Barriques, gefolgt von Flaschenreifung.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, Mazeration auf den Schalen, malolaktische Gärung.
16-18°C

Denominazione: