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Vallepicciola - Migliorè Magnum in Legno

Vallepicciola - Migliorè Magnum in Legno

Ein Chianti Classico Gran Selezione aus 100% Sangiovese. Vallepicciola Migliorè zeigt ein tiefes Rubinrot, intensive Düfte von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll, elegant und anhaltend.

Italien - Toskana
Rotwein, Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Sangiovese 100%

Vallepicciola Migliorè Magnum in Legno - 2020
1500 ml

200.00 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen
Duft
Intensiv und komplex, Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Leder und balsamischen Anklängen
Geschmack
Vollmundig, elegant und anhaltend, mit weichen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang
Alkoholgehalt
14,5% vol
Art des Glases
Großes Kelchglas, ideal für strukturierte Rotweine und Alterung
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder geschmortes Fleisch, Wild, reifer Käse, Trüffelgerichte
Veredelung
Lange Reifung in großen Eichenfässern und Tonneaux, gefolgt von Flaschenreife
Weinbereitung
Manuelle Ernte, Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, lange Mazeration. Malolaktische Gärung
18-20℃

Denominazione: