Der Tosca Mainardo Metodo Classico Magnum, ein exzellenter Trentodoc, wird aus Chardonnay und Spätburgunder hergestellt. Er bietet ein strohgelbes Aussehen, komplexe Aromen von Hefe, Zitrus und Frucht sowie einen frischen, würzigen und anhaltenden Geschmack. Lange auf der Hefe gereift, garantiert er Eleganz und Struktur für besondere Momente.
Italien - Trentino-Südtirol Brut Schaumwein Klassischer Methode Magnum Chardonnay, Spätburgunder
Tosca Mainardo Metodo Classico Magnum - n.v. 1500 ml
56.00 €
Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Komplex, Noten von Brotkruste, reifen Früchten, Zitrusfrüchten, Anklänge von Hefe und weißen Blumen.
Geschmack
Frisch, würzig, elegant und ausgewogen, mit guter Struktur und langem Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Flöte oder großes Tulpenglas, um seine Komplexität zu unterstreichen.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, zu Krustentieren, Meeresfrüchten, delikaten ersten Gängen, Frischkäse und weißem Fleisch.
Veredelung
Mindestens 36 Monate auf der Hefe in der Magnumflasche, gefolgt von weiteren Monaten nach dem Degorgieren.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks, zweite Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode.