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Tiefenbrunner - Turmhof Lagrein

Tiefenbrunner - Turmhof Lagrein

Dieser Lagrein zeigt ein intensives Rubinrot mit Düften von Waldbeeren, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen ist er voll, weich, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Perfekt zu rotem Fleisch und reifem Käse.

Italien - Trentino-Südtirol
Trockener Rotwein
Lagrein 100%

Tiefenbrunner Turmhof Lagrein - 2023
750 ml

24.93 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Noten von Waldbeeren (Brombeere, Johannisbeere), Veilchen, süßen Gewürzen, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Kakao.
Geschmack
Vollmundig, weich und umhüllend, mit samtigen Tanninen und guter Frische. Langer, fruchtiger Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Rotweine, z.B. Burgunder oder Syrah Glas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu kräftigen roten Fleischgerichten, Wild, Braten und gereiftem Käse. Auch hervorragend zu reichhaltigen Vorspeisen.
Veredelung
Teilweise im Stahltank, teilweise in großen Eichenholzfässern für ca. 6-8 Monate, gefolgt von Flaschenreife.
Weinbereitung
Fermentation im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, Mazeration für ca. 10 Tage. Vollständiger biologischer Säureabbau.
16-18°C

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