Der Terenzi Petit Manseng Passito ist ein seltener, eleganter toskanischer Süßwein. Aus getrockneten Petit Manseng-Trauben bietet er Goldgelb, komplexe Düfte von Trockenfrüchten und Honig, samtig-süßen Geschmack. Perfekt für besondere Momente.
Italien - Toskana Süßwein Passito Petit Manseng
Terenzi
Petit Manseng Passito Toscana Bianco 500 ml
44.00 €
Farbe
Intensives Goldgelb mit bernsteinfarbenen, brillanten Reflexen.
Duft
Intensiv und komplex; Noten von getrockneten Aprikosen, Feigen, Honig, kandierten Zitrusschalen, exotischen Früchten und leichten Gewürznoten.
Geschmack
Süß, aber ausgewogen durch eine exzellente Säure. Samtig, anhaltend, mit Rückkehr von Trockenfrüchten und Honig. Harmonisch und umhüllend.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Kleiner Tulpenglas für Süßwein
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu trockenen Desserts, Blauschimmelkäse, Gänseleber oder als Meditationswein.
Veredelung
12-18 Monate in französischen Eichenbarriques, gefolgt von Flaschenreifung.
Weinbereitung
Trauben werden auf Rosten bis Januar/Februar getrocknet (Appassimento), sanfte Pressung, langsame Fermentation in Barriques.