Name: Tenuta San Leonardo - San Leonardo
Brand: Tenuta San Leonardo
SKU: 47987
Price: 160.00 EUR
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Tenuta San Leonardo - San Leonardo

Der San Leonardo ist eine Ikone des Trentino, ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Carmenère und Merlot. Er präsentiert sich mit einem intensiven Rubinrot und einem komplexen Aroma von Waldfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant, mit samtigen Tanninen und einem langen Abgang, das Ergebnis der Barrique-Reifung. Ideal zu kräftigem Rotfleisch, bei 16-18°C servieren.

Italien - Trentino-Südtirol
Strukturierter, trockener Rotwein mit großem Alterungspotenzial. Ein Bordeaux-Blend.
Cabernet Sauvignon (ca. 60%), Carmenère (ca. 30%), Merlot (ca. 10%)

Tenuta San Leonardo San Leonardo - 2017
750 ml

160.00 €

Farbe

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen, tief und brillant. Bei Reifung tendiert die Farbe zu Granat.

Duft

Komplex und umhüllend. Noten von reifen Waldfrüchten, Minze, Tabak, Graphit, Lakritze, süßen Gewürzen und balsamischen Anklängen.

Geschmack

Elegant und kraftvoll, mit dichten und samtigen Tanninen. Ausgezeichnete Frische und Würze, langer und tiefer Abgang. Ausgewogen und harmonisch.

Alkoholgehalt

13.5% vol.

Art des Glases

Großes Rotweinglas für strukturierte Weine, wie Bordeaux- oder Burgunder Grand Cru Gläser.

Speiseempfehlungen

Kräftige Gerichte mit rotem Fleisch, Wildgeflügel und Wild, Schmorbraten, gereifter Käse und Trüffelgerichte.

Veredelung

Ca. 18-24 Monate in neuen und zweitbelegten Barriques, gefolgt von einer langen Flaschenreife (mindestens 12 Monate).

Weinbereitung

Fermentation und Nachfermentationsmazeration für etwa 15-20 Tage in Stahltanks. Malolaktische Gärung und anschließende Reifung im Holz.

16-18°C

Denominazione: