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Tedeschi - Capitel Dei Nicalò Appassimento Rosso

Tedeschi - Capitel Dei Nicalò Appassimento Rosso

Tedeschi Capitel Dei Nicalò Appassimento Rosso, aus getrockneten Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta Trauben, ist ein strukturierter Wein aus Venetien. Reift 12 Monate in Eiche. Intensives Rubinrot, Aromen von roten Früchten und Gewürzen, samtiger Geschmack. Ideal zu Braten, 16-18°C.

Italien - Venetien
Appassimento Rotwein
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Tedeschi Capitel Dei Nicalò Appassimento Rosso - 2020
750 ml

12.58 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Intensiv: reife rote Früchte, Kirsche, Pflaume, Gewürze, Vanille, Kakao.
Geschmack
Vollmundig, weich, samtig. Langer Abgang von roten Früchten, Gewürzen, Schokolade.
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Bordeaux-Typ.
Speiseempfehlungen
Braten, Wild, gereifter Käse, reichhaltige Risottos.
Veredelung
12 Monate in slawonischen Eichenfässern (20-50 hl), 6 Monate in der Flasche.
Weinbereitung
Appassimento Trauben 30 Tage, alkoholische Gärung 15-20 Tage, malolaktisch.
16-18°C.

Denominazione: