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St. Michael-Eppan - Sanct Valentin Lagrein Riserva

St. Michael-Eppan - Sanct Valentin Lagrein Riserva

Der St. Michael-Eppan Sanct Valentin Lagrein Riserva ist ein trockener Rotwein aus 100% Lagrein-Trauben, von intensivem Rubinrot. Die Nase bietet Waldbeeren und Gewürze; am Gaumen ist er voll und robust. 12 Monate in Barriques gereift.

Italien - Trentino-Südtirol
Trockener Rotwein
Lagrein 100%

St. Michael-Eppan Sanct Valentin Lagrein Riserva - 2022
750 ml

39.80 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Waldbeeren, Gewürze (Kakao, schwarzer Pfeffer), balsamische Noten und Anklänge von Leder.
Geschmack
Voll, robust, weiche Tannine, gute Säure, anhaltender und würziger Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol
Art des Glases
Großes Glas für wichtige Rotweine (z.B. Burgunderglas).
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, reifer Käse und herzhafte Gerichte.
Veredelung
12 Monate in französischen Barriques, dann 6 Monate in der Flasche.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, Mazeration 2-3 Wochen. Malolaktische Gärung.
16-18°C

Denominazione: Alto Adige dell'Alto Adige Sudtirol Sudtiroler DOC