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St. Michael-Eppan - Sanct Valentin Weissburgunder (Pinot Bianco)

St. Michael-Eppan - Sanct Valentin Weissburgunder (Pinot Bianco)

Der Sanct Valentin Weissburgunder von St. Michael-Eppan ist ein außergewöhnlicher Pinot Bianco. Helles Strohgelb, bietet Düfte von weißen Früchten und Mineralien. Frisch, strukturiert, gereift in Edelstahl und Barriques. Ideal zu Fisch und weißem Fleisch.

Italien - Trentino-Südtirol
Stillwein, DOC Südtirol
100% Weissburgunder (Pinot Bianco)

St. Michael-Eppan Sanct Valentin Weissburgunder (Pinot Bianco) - 2023
750 ml

28.88 €

Farbe
Helles Strohgelb, grünliche Reflexe
Duft
Intensiv, weiße Frucht, Zitrus, Mineralik, leichte Vanille
Geschmack
Frisch, salzig, elegant, ausgewogen, lang anhaltend
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Weißweine
Speiseempfehlungen
Edelfisch, Krustentiere, helles Fleisch, Frischkäse
Veredelung
Teilweise in Edelstahl, teilweise in Barriques für 10 Monate, dann in der Flasche
Weinbereitung
Schonende Pressung, Gärung in Edelstahl und Barriques. Teilweiser BSA
10-12℃

Denominazione: Alto Adige dell'Alto Adige Sudtirol Sudtiroler DOC