Der Chardonnay Rottensteiner aus Südtirol, Italien, ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Er bietet fruchtige Düfte von Apfel und Ananas. Am Gaumen ist er trocken, frisch und ausgewogen mit anhaltendem Abgang. In Edelstahl ausgebaut, passt er zu Fisch und hellem Fleisch, serviert bei 10-12°C.