Name: Rottensteiner - Gewurztraminer Passito Cresta
Brand: Rottensteiner
SKU: 53095
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Rottensteiner - Gewurztraminer Passito Cresta

Der Rottensteiner Gewurztraminer Passito Cresta ist ein italienischer Süßwein aus Trentino-Südtirol, aus luftgetrockneten Gewürztraminer-Trauben. Goldgelb, intensiver Duft nach Rose, Litschi, Honig. Süß, komplex, langanhaltend am Gaumen mit ~13% vol. Perfekt zu Foie Gras, Käse, Desserts, serviert bei 10-12°C. Barrique-Ausbau fördert seine Eleganz.

Italien - Trentino-Südtirol
Süßwein Passito
Gewürztraminer

Out of stock

Farbe

Strahlendes Goldgelb

Duft

Intensiv und aromatisch, mit Noten von Rosenblättern, Litschi, Honig und exotischen Früchten.

Geschmack

Süß, harmonisch, komplex und langanhaltend, mit angenehmer Frische und Struktur.

Alkoholgehalt

Ca. 13% vol.

Art des Glases

Dessertweinglas

Speiseempfehlungen

Foie gras, Blauschimmelkäse, Trockengebäck, exotische Fruchttorten.

Veredelung

12 Monate in kleinen Eichenholzfässern (Barrique) und anschließende Flaschenreife.

Weinbereitung

Spät gelesene Trauben, 4-5 Monate auf Gittern getrocknet. Sanftes Pressen, Gärung und Reifung in Barrique.

10-12°C

Denominazione: